Ngày nay do sự phát triển của khoa học kỹ thuật mà nhiều công nghệ mới ra đời trong đó có kho cấp đông gà. Đây là một loại sản phẩm chất lượng cao và quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Vậy cấu tạo của hệ thống là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Thông tin về kho cấp đông gà

Kho cấp đông này được sử dụng nếu muốn bảo quản gà được lâu hơn mà không bị ảnh hưởng  tới chất lượng sản phẩm. Quy trình cấp đông được thực hiện theo các bước nhất định.

Cấu tạo kho lạnh cấp đông

Kho cấp đông với những thông số hệ thống cụ thể bao gồm:

• Cấp đông ở dải nhiệt độ:  -35°C  ~  -40°C
• Kích thước kho: 4L x 3,2W x 2,5H
• Vỏ kho: dùng panel PU 150 tỉ trong 45 47 kg/m³
• Cửa kho lạnh: kích thước cửa 800×1800
• Hệ thống dàn nóng, dàn lạnh ecocool
• Hệ thống điều khiển nhiệt độ đồng hồ Elitech EK 3030